Maďarské škvarkové pagáče pro šťastného manžela

Recept Maďarské škvarkové pagáče pro šťastného manžela

Přidal: , 6.2.2020

Kategorie: Pagáče, Pečivo

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Manžel mi už asi týden vzpomínal, že jeho chuťové pohárky by potěšilo právě toto. Těsto je jemnější než klasické a chuťově je to bomba. Určitě vyzkoušejte. Autor: Jaja

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: , 6.2.2020

Kategorie: Pagáče, Pečivo

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

500 ghladká mouka
1 bal.prášek do pečiva
100 gvepřové sádlo
2 ksvejce
1 lžičkasůl
250 gškvarky
podle potřebyzakysaná smetana

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Hladkou mouku prosejeme do misky, přidáme prášek do pečiva, měkké sádlo, vajíčko, sůl a podle potřeby přidáváme i zakysanou smetanu.
  2. Vypracujeme hladké těsto, které každou půl hodinu 4x překládáme ze stran do středu, abychom získali pěkné vrstvy. Když těsto překládáme, stále vrch posypeme škvarky. Tak vzniknou pěkné škvarkové vrstvy.
  3. Po posledním přeložení trošku těsto rozválíme a vykrojíme kolečka, která ukládáme na papírem vyložený plech, potřeme vajíčkem a pečeme.
  4. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi půl hodinu - sledujeme.
PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
8.2.2020, wulk odpovědět00

Doba přípravy 45min každou půl hodinu 4x přeložíme ,to nedává vůbec smysl 🤣

Odpovídáte na komentář uživatele zrušit