Majonézový bramborový salát

Tradiční salát, který nesmí chybět na svátky. Pokud jste i vy fanouškem těchto tradičních jídel, tak nepřehlédněte tento recept. Když jsem poprvé vyzkoušela tento recept, do kterého se přidává i bílý jogurt, tak jsem byla mile překvapená, že salát je i tak chutný. Autor: Triniti

Přidal:Triniti, 25.12.2014
Kategorie: Sváteční pečení, Bramborový, Vánoce, Oběd, Přílohy, Saláty
Čas přípravy: 35 min.
Čas vaření: 30 min.

43
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

Budeme potřebovat:

5 ksvelké brambory

150 gmajonéza

1 kelímekbílý jogurt

1 ksvelká cibule

4 ksvejce

sůl

pepř

hrášek

mrkev

sterilované okurky + šťáva

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Brambory si uvaříme v šupce do měkka. Vajíčka si uvaříme natvrdo.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
Uvařené brambory oloupeme a prolisujeme přes sítko (na čtverečky). Vajíčka zbavíme skořápky a také je přes lis na brambory prolisujeme. Promícháme, ochutíme solí, pepřem.
Přidáme cibuli, sterilovaný hrášek a mrkev. Nastrouháme na jemném struhadle zavařené okurky, dochutíme šťávou.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
Nakonec přidáváme bílý jogurt smíchaný s majonézou a pořádně zamícháme. Dobrou chuť!