Makové plátky s piškotovým překvapením

Recept Makové plátky s piškotovým překvapením

Přidal: , 2.12.2014

Kategorie: Koláče, Zákusky, Dezerty, Koláče, cukroví

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Velmi efektní a zároveň vynikající zákusek. V pozadí cítit chuť nastrouhané citronové kůry. V kombinaci s krémem z vanilkového pudinku, ...

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: , 2.12.2014

Kategorie: Koláče, Zákusky, Dezerty, Koláče, cukroví

SUROVINY

Těsto I. (budeme potřebovat 2 pláty těsta)

1 ksvejce
100 gkr. cukr
80 gmletý mák
1 lžičkacitronová kůra
100 ghladká mouka
2 lžícezakysaná smetana
1/2 lžičkyprášku do pečiva
špetka soli

Krém:

250 mlmléka
1 bal.vanilkový pudink
120 gmoučkový cukr
150 gmáslo
18 ksdlouhé piškoty
šťáva a kůra z citronu

Dále budeme potřebovat:

2 lžíceslunečnicový olej
100 gčokoláda na vaření
mandlové lupínky

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Troubu si předehřejeme na 180 stupňů a připravíme si plech na pečení o velikosti 24 x 24 cm.
  2. Připravíme si 2 těsta. Vajíčko si vyšleháme s cukrem a špetkou soli a následně přidáme mletý mák. Přidáme citronovou kůru, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec přidáme zakysanou smetanu. Takto připravené těsto si dáme péct do předem vyhřáté trouby. Postup si zopakujeme a upečeme i druhé těsto. (pečeme cca 15 minut).
  3. Do mléka si přidáme cukr, citronovou kůru a šťávu, vanilkový pudink. Uvaříme hustý krém. Máslo si vymícháme do pěny a postupně přidáváme vychladlý pudink.
  4. Na upečené těsto si naneseme polovinu krému. Piškoty si namáčíme do mléka a ukládáme je na navrstvený krém. Mírně je přitiskneme a navrstvíme zbylý krém. Zakryjeme druhým plátem těsta a přitlačíme.
  5. Čokoládu si rozpustíme ve vodní lázni a přidáme slunečnicový olej. Naneseme na vrch a ozdobíme mandlovými lupínky. Dobrou chuť!
PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit