Francouzské brambory
Makové šúlanky s cukrem
Klasické starodávné hlavní jídlo, které si zamilujete hned po prvním ochutnání. Pokud máte rádi mák, tak nepřehlédněte tento recept. Já dávám hodně máku, je to moje oblíbená surovina v kuchyni. Dokonce i halušky si dělávám s mákem nebo pokud zůstanou starší rohlíky, ty namočím do mléka a přidám mák a moje hlavní jídlo je hotové za 3 minuty. Autor: Triniti
Suroviny
Těsto:1 kgbrambory
1 ksvajíčko
špetkasůl
300 ghrubá mouka
Dále:mletý mák
moučkový cukr
máslo na přelití
Postup přípravy
- Z uvařených a vychladlých brambor, vajíčka, špetky soli a hrubé mouky vypracujeme hladké těsto, ze kterého oddělujeme menší kousky, vytvarujeme "provázek" a následně nakrájíme na menší kousky.
- Každý kousek zpracujeme v ruce a házíme do vroucí vody.
- Tam je vaříme asi 8 minut.
- Pomocí síta přecedíme a na talíři přelijeme máslem. Posypeme mákem a moučkovým cukrem.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)