Makové šúlanky s cukrem

Klasické starodávné hlavní jídlo, které si zamilujete hned po prvním ochutnání. Pokud máte rádi mák, tak nepřehlédněte tento recept. Já dávám hodně máku, je to moje oblíbená surovina v kuchyni. Dokonce i halušky si dělávám s mákem nebo pokud zůstanou starší rohlíky, ty namočím do mléka a přidám mák a moje hlavní jídlo je hotové za 3 minuty. Autor: Triniti

Přidal:Triniti, 20.7.2018
Kategorie: Hlavní jídla
Čas přípravy: 8 min.
Čas vaření: 20 min.

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

Těsto:

1 kgbrambory

1 ksvajíčko

špetkasůl

300 ghrubá mouka

Dále:

mletý mák

moučkový cukr

máslo na přelití

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Z uvařených a vychladlých brambor, vajíčka, špetky soli a hrubé mouky vypracujeme hladké těsto, ze kterého oddělujeme menší kousky, vytvarujeme "provázek" a následně nakrájíme na menší kousky.
Každý kousek zpracujeme v ruce a házíme do vroucí vody.
Tam je vaříme asi 8 minut.
Pomocí síta přecedíme a na talíři přelijeme máslem. Posypeme mákem a moučkovým cukrem.