Makový zákusek bez mouky

Bílky ušleháme na tuhý sníh a pak postupně přidáváme ostatní suroviny a mícháme, již nešleháme, aby těsto nezřídlo. Pokud je moc řídké, přidejte mák nebo sušené mléko, nebo obojí-podle potřeby.

Těsto musí být husté, ale lité. Dáme do vymazané formy a pečeme na 170 st. asi 30 minut.

Náplň:
Šlehačku ušleháme a přidáme do tvarohu s cukrem a ušleháme. 

Vychladlý korpus vykrájíme tvořítkem a slepujeme náplní, povrch potřeme náplní a ozdobíme kakaem.