Perník ze zakysané smetany
Malí piškotoví indiánci
Malí piškotoví indiánci. Lehoučký bílkový sníh a tenoučká vrstva čokolády. Mňamka!
Suroviny
1 menší balíčekpiškotů
200 gkrupicového cukru
3 ksbílky
Na polevu:100 gčokolády na vaření
2 lžícesádla
Postup přípravy
- Ve vodní lázni ohřejeme za stálého míchání bílky na takovou teplotu, že v ní udržíme prst. Pak bílky vyndáme z lázně a začneme šlehat.
- Pak postupně přidáváme cukr a šleháme do tuhé pěny.
- Piškoty si rozložíme na rovnou podložku a na každý nastříkáme zdobičkou s rovným okrajem obloučky.
- Dáme na 2 hodiny ztuhnout do lednice. Pak rozehřejeme ve vodní lázni čokoládu se sádlem. Indiánky namáčíme do čokoládové polevy a dáme opět ztuhnout do lednice.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)