NejRecept.cz Dezerty Rolády Sladké rolády Malinová roláda s kokosem
Malinová roláda s kokosem
Recept Malinová roláda s kokosem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Foto: simonasi

Maliny kupujú jen v lidlu. Tohle je z těch jejich mražených :) těch mám v mrazáku zásobu :) Autor: Simona

simonasi    ·   25.1.2019

Malinová roláda s kokosem

Maliny kupujú jen v lidlu. Tohle je z těch jejich mražených :) těch mám v mrazáku zásobu :) Autor: Simona

20 min
Čas přípravy
10 min
Čas vaření
Suroviny

Těsto:

4 ks
vajíčka
100 g
pískového cukru
100 g
polohrubé mouky
2 lžíce
oleje
1 lžíce
citronové šťávy

Krém:

200 g
másla
200 g
moučkového cukru
1 ks
žloutek
1/2 čajového hrnku
mražených malin (popřípadě kompotované odkapané, ale i jakékoliv jiné ovoce)
kokos na obalení rolády
Postup receptu
Vytisknout
20 min
Čas přípravy
10 min
Čas vaření
  1. Vajíčka, cukr, olej a citronovou šťávu ušleháme do husté pěny, pak přidáme mouku a opatrně promícháme.
  2. Pečící papír si mírně potřeme olejem a směs na něj vylejeme a roztáhneme do stran.
  3. Pečeme v předehřáté troubě na 220 stupňů asi 10 minut.
  4. Pak roládu ještě horkou stočíme i s papírem a vychladíme.
  5. Po vychladnutí sejmeme papír a natřeme krémem:
  6. Máslo, utřeme s cukrem a žloutkem do pěny a pak přidáme rozmixované maliny.
  7. Půlkou krému natřeme roládu, a svineme ji. Zbytkem krému potřeme roládu i zvrchu a posypeme hustě kokosem ze všech stran.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář