NejRecept.cz Dezerty Nejlepší dezerty Tiramisu Malinové tiramisu
Malinové tiramisu
Recept Malinové tiramisu
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Foto: Blažena

Výborná, rychlá pochoutka, tiramisu. Ano vím, že pokud někdo přečte název tohoto dezertu, zhrozí se :) Já však takové tiramisu miluji. Mascarpone smíchám s tvarohem a piškoty máčím v silné kávě s Amarettem. Autor: Blažena

NejLucka NejLucka    ·   4.6.2019

Malinové tiramisu

Výborná, rychlá pochoutka, tiramisu. Ano vím, že pokud někdo přečte název tohoto dezertu, zhrozí se :) Já však takové tiramisu miluji. Mascarpone smíchám s tvarohem a piškoty máčím v silné kávě s Amarettem. Autor: Blažena

35 min
Čas přípravy
Sdílet na Facebooku
Suroviny
45 ks
dlouhé piškoty
400 ml
smetana na šlehání 33%
2 ks
Smeta-fix Dr.Oetker
250 g
Mascarpone
250 g
odtučněný jemný tvaroh bez hrudek
100 g
moučkový cukr
1 balíček
vanilkový cukr

Na namočení:

500 ml
silná černá káva vychladlá
50 ml
amaretto (mandlový likér)

Dále:

maliny
kakao na poprášení
Postup receptu
Vytisknout
35 min
Čas přípravy
  1. Uvaříme černou silnou kávu 500 ml, necháme vychladnout a přidáme 50 ml amaretto likér.
  2. Krém:
    Smetanu ke šlehání vyšleháme se ztužovačem. Tvaroh a mascarpone utřeme vařečkou s moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem a zlehka vmícháme ušlehanou smetanu. Nádivku rozdělíme na 3 části.
  3. Do podlouhlé nádoby ukládáme piškoty, které postupně namočíme z obou stran do připravené kávy. Já jsem použila na jednu řadu 15 kusů. Na piškoty poklademe maliny a rozetřeme 1/3 náplně. Pokračujeme druhou řadou namočených piškotů v kávě, poklademe maliny a rozetřeme 1/3 náplně. Uložíme poslední třetí řadu, namočené piškoty v kávě, maliny a zbylou nádivku, jemně uhladíme a posypeme hustě kakaem přes sítko.
  4. Odložíme do chladu na 12 hodin, pokrájíme, ozdobíme malinami, mátou a podáváme. Dobrou chuť!
Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář