Maminčiny závitky s kokosem
Voňavé, chutné a rozplývající se na jazyku. Kokosové chuťovky ke kafíčku.
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
SUROVINY
250 gmáslo
140 gmoučkový cukr
2 ksžloutky
1 ksvejce
200 gkokos
1 bal.prášek do pečiva
350 ghladká měkka
moučkový cukr na obalení
- V misce utřeme máslo do pěny (mělo by mít pokojovou teplotu), přidáme cukr, žloutky a vajíčko. Vymícháme do jednotné hmoty a nakonec přidáme kokos. Kokos nešleháme mixérem, ale pouze rukou. Na závěr přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a mícháme, dokud se hmota neodlepuje od ruky.
- Ze zpracovaného těsta oddělujeme menší části, které nejdříve zpracujeme do kuličky, pak do válečku a nakonec v ruce stlačíme tak, aby zůstali zářezy od prstů v těste. Položíme na plech a pečeme cca 10-15 minut. Nepečeme dlouho, aby velmi nezhnědly.
Zdroj: Coolinarika
KOMENTÁŘE K RECEPTU