NejRecept.cz Dezerty Rolády Sladké rolády Mandarinková roláda

Mandarinková roláda

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Haanka · 30.4.2019

Mandarinková roláda

Name: Mandarinková roláda
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Ingredients: Těsto:; 5 ks bílků; 1 bal. vanilkový cukr; 2 PL krupicového cukru; 5 ks žloutků; 1 PL oleje; 3 PL pol. mouky; Krém:; 250 ml šlehačky na šlehání; 250 g mascarpone; 2 ČL mandarinkové pasty; dle chuti cukr moučka

Sladké rolády Rolády Dezerty Mandarinky Podle ovoce

Tato roláda je pro mě zajímavá tím, že ji vůbec nemusím stáčet před tím, než ji naplním. Ani pak se vůbec netrhá a pracuje se s ní skvěle. Mandarinková je u nás velmi oblíbená, ale už jsem zkoušela i s jiným ovocem a měla úspěch. Autor: Haanka

20 min

Čas přípravy

10 min

Čas vaření

Doporučit0 0 3

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

5 ks

bílků

1 bal.

vanilkový cukr

2 PL

krupicového cukru

5 ks

žloutků

1 PL

oleje

3 PL

pol. mouky

Krém:

250 ml

šlehačky na šlehání

250 g

mascarpone

2 ČL

mandarinkové pasty

dle chuti

cukr moučka

Postup receptu

Vytisknout

Vyšleháme do tuha 5 bílků, 1 vanilkový cukr a 2 PL krupicového cukru, přidáme 5 žloutků a 1 PL oleje.
Pak už jen vařečkou vmícháme 3 PL pol. mouky.
Pekla jsem na 170 v HV asi 10 minut.
Krém připravíme jednoduchým způsobem. Vše vyšleháme do tuha.
Roláda se netrhá, plnila jsem hned po vychladnutí, netočila jsem jí dřiv, až s krémem (pasta koupena v dortisimu).

Můj blog: Pečení všeho druhu ORIGINAL

Mandarinková roláda

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Video ochutnávky

Sbírky receptů

Nejnovější recepty