Mandarinková zmrzlina ze 3 surovin

Skvělý nápad pro osvěžení během horkých letních dnů. Jednoduchý recept na mandarinkovou zmrzlinu.

Přidal:, 15.6.2015
Kategorie: Zmrzlina, Dezerty, Chuťovky
Recept Mandarinková zmrzlina ze 3 surovin

Suroviny

Budeme potřebovat:
250 gmandarinky
400 gzakysaná smetana
1 konzervakondenzované mléko

Postup přípravy

  1. Mandarinky oloupeme, rozdělíme na měsíčky a pomocí mixéru rozmixujeme.Tip: Velikonoční maďarská tlačenka se zeleninou a vajíčkem
  2. Rozmixované mandarinky propasírujeme přes jemné síto (můžeme propasírovat i vícekrát, abychom se zbavili hrubých částí).
    Vložíme zpět do mixéru, přidáme zakysanou smetanu, kondenzované mléko a mixujeme cca 2 - 3 minuty.
  3. Dostaneme hladkou hmotu, kterou navrstvíme do plastových formiček, misek nebo do forem na zmrzlinu.Tip: 33 receptů na slané a sladké rolády, které si můžete připravit na Vánoce nebo Velikonoce
  4. Odložíme do mrazáku a každou hodinu zmrzlinu promícháme - 2-3x (můžeme i tyčovým mixérem, abychom dostali nadýchanější hmotu). Nakonec necháme minimálně 4 hodiny v mrazničce, aby zmrzlina zcela zmrzla a podáváme. Dobrou chuť!

Zdroj: Vk