NejRecept.cz Dezerty Koláče Mandarinkové řezy se zakysanou smetanou
Mandarinkové řezy se zakysanou smetanou
Recept Mandarinkové řezy se zakysanou smetanou
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   22.10.2015

Mandarinkové řezy se zakysanou smetanou

Jednoduché těsto, krém ze zakysané smetany a šlehačky a na vrchu vynikající šuměnkové želé.

Sdílet na Facebooku
Suroviny

Těsto:

200 g
moučkový cukr
4 ks
žloutky
100 ml
oleje
100 ml
mléka
200 g
polohrubá mouka
4 ks
bílky

Nádivka:

250 ml
šlehačka
1 bal.
ztužovač šlehačky
500 ml
pochoutkové zakysané smetany
2 bal.
vanilkový cukry
3 konzervy
mandarinky popřípadě kiwi nebo jahody

Želé:

500 ml
vody /pokud máme doplníme šťávou z ovoce/
1 ks
šuměnka PIMA nebo TANG /ne jiné/
1 bal.
pudink vanilkový nebo Zlatý klas
100 g
krystalového cukru
Postup receptu
Vytisknout
  1. Nejdříve si uděláme želé, jako klasický pudink, aby nám vychladlo. Je třeba ho sem tam promíchat, aby se neudělaly bulky.
  2. Žloutky utřeme s cukrem do pěny, během míchání přidáme olej a mléko. Nakonec vařečkou zamícháme mouku a tuhý sníh z bílků.
  3. Těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný klasický velký plech a upečeme při 180 stupních.
  4. Ze smetany a ztužovače utřeme šlehačku a přimícháme k ní zakysanou smetanu a vanilkové cukry. Na vychladlé těsto natřeme smetanovou náplň naskládáme ovoce a polijeme vlažným želé a jemně uhladíme.
  5. Zákusek necháme ztuhnout, nejlépe přes noc v chladničce a krájíme mokrým nožem. Dobrou chuť!

Zdroj: Pečené, varené s Ivou

Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář