Mandlové kostky s čokoládou

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Foto: Triniti

Starý recept s menší obměnou. Namísto lískových nebo vlašských oříšků použijeme mandle. Autor: Triniti

Triniti · 11.10.2015

Mandlové kostky s čokoládou

Name: Mandlové kostky s čokoládou
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Ingredients: (při sypkých surovinách používáme 1 šálek = 100 ml); 3 ks vejce; 400 ml kr. cukr; 2 bal. vanilkový cukr; 2 lžíce rum; 200 ml zakysaná smetana; 400 ml mléko; 300 ml olej; 500 ml polohrubá mouka; 2 lžičky prášek do pečiva; 1/2 lžičky sůl; 500 ml mleté mandle; 200 ml voda; 150 ml kr. cukr; 1 bal. vanilkový cukr; 150 g máslo; 400 ml kvalitní čokoláda; 500 ml mleté mandle

Moučníky Dezerty Koláče, cukroví

Starý recept s menší obměnou. Namísto lískových nebo vlašských oříšků použijeme mandle. Autor: Triniti

20 min

Čas přípravy

35 min

Čas vaření

Doporučit0 0 9

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Budeme potřebovat:

(při sypkých surovinách používáme 1 šálek = 100 ml)

3 ks

vejce

400 ml

kr. cukr

2 bal.

vanilkový cukr

2 lžíce

rum

200 ml

zakysaná smetana

400 ml

mléko

300 ml

olej

500 ml

polohrubá mouka

2 lžičky

prášek do pečiva

1/2 lžičky

sůl

500 ml

mleté mandle

Nádivka:

200 ml

voda

150 ml

kr. cukr

1 bal.

vanilkový cukr

150 g

máslo

400 ml

kvalitní čokoláda

500 ml

mleté mandle

Postup receptu

Vytisknout

20 min

Čas přípravy

35 min

Čas vaření

Vajíčka utřeme s cukrem, vanilkou a rumem do pěny, přidáme smetanu, mléko a olej. Nakonec přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a solí. Jemně vařečkou promícháme a přidáme mleté mandle.
Připravené těsto nalijeme do vymazané formy na pečení o rozměru 40 x 26 cm a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 35 minut.
Vodu, cukr a vanilku dáme vařit na oheň. Když se cukr rozpustil, přidáme máslo a čokoládu. Mícháním rozpustíme a odstraníme z ohně. Přidáme mandle a vše spolu promícháme.
Čokoládovou hmotu navrstvíme na upečené těsto a pěkně uhladíme. Můžeme posypat mandlemi. Dobrou chuť!