Margotkový koláč

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Foto: P.T.

Čokoláda Margot je velmi populární pro přípravu sladkých dezertů. Buď se dává do těsta, do krému nebo se pouze postrouhá na vrch namísto klasické čokolády. Já obvykle dělávám takový dezert, kde se margot pouze nastrouhá na vrch krému, aby koláček vypadal lépe. Vynikající moučník a přitom snadná příprava, dobrou chuť. Autor: P.T.

P.T. · 7.6.2017

Margotkový koláč

Moučníky Dezerty

Doporučit0 0 8

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

3 ks

vejce

1 sklenice

cukru

1 sklenice

vlažného mléka

1/2 sklenice

oleje

2 sklenice

polohrubé mouky

2 lžíce

kakaa

1 bal.

prášek do pečiva

Krém:

2 bal.

šlehačky (500 ml)

2 ks

ledové kaštany

Na dozdobení:

2 tyčinky

Margot

Postup receptu

Vytisknout

Nejprve vyšleháme celá vejce s cukrem do husté pěny. Přidáme mléko, olej a šleháme ještě chviličku. Poté už jen přimíchat kakao, mouku a kypřící prášek.
Pečeme buď na pečícím papíru nebo ve vymazaném a vysypaném plechu na 180°C 20-25 minut.
Krém si připravíme aspoň 6 hodin předem. Svaříme smetanu s ledovými kaštany, necháme vychladnout a pak dáme do lednice.
Dostatečně studenou směs vyšleháme do krému. Natřeme na korpus a nakonec posypeme nastrouhanými Margotkami. Vynikající moučník a přitom snadná příprava, dobrou chuť.

Doporučit0 0 8

Sdílet na Facebooku