NejRecept.cz Chuťovky Marinované žampiony v bílém víně

Kuřecí maso

Fitness

Vepřové maso

Krůtí maso

Odpalované těsto

Odpalované těsto

Dezerty

Houbová omáčka

Houbová omáčka

Polévky

Marinované žampiony v bílém víně

Recept Marinované žampiony v bílém víně

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

NejLucka

NejLucka · 18.10.2014

Marinované žampiony v bílém víně

Už jste někdy marinovali houby? Pokud ne, vyzkoušejte tento tip. Milovníci hub určitě nepohrdnou touto pochoutkou.

Doporučit0 0 7

Sdílet na Facebooku

NEJLEPŠÍ RECEPTY

25 nejlepších receptů na lehké FIT saláty, které vás nastartují po svátcích

25 nejlepších receptů na lehké FIT saláty, které vás nastartují po svátcích

Recept Pampeliškový med s přídavkem třtinového cukru

Pampeliškový med s přídavkem třtinového cukru

Nejlepší pampeliškový med podle starodávného receptu našich babiček

Nejlepší pampeliškový med podle starodávného receptu našich babiček

Recept Perfektní náhrada za klasické pečivo - bez kynutí připravené placky z jogurtu za pár minut

Perfektní náhrada za klasické pečivo - bez kynutí připravené placky z jogurtu za pár minut

12 nejlepších receptů na chutné těstoviny, které umíte rychle připravit

12 nejlepších receptů na chutné těstoviny, které umíte rychle připravit

Recept Nejlepší pomazánky ze školky přímo od kuchařek, které chutnají všem dětem

Nejlepší pomazánky ze školky přímo od kuchařek, které chutnají všem dětem

Suroviny

Budeme potřebovat:

3 kg

žampiony

3 l

studená voda

1,5 lžíce

kyselina citronová

150 g

sůl

1/2 l

bílé víno

Postup receptu

Houby očistíme od stonky a dobře umejeme. Dáme je do hrnce s vodou tak, aby je voda zakryla. Dáme vařit na 5 minut. Po uplynutí doby jejich odstavíme z ohně a dáme je do misky se studenou vodou. Postup opakujeme vícekrát, dokud voda v misce nezůstane chladná.
V jiné misce si smícháme studenou vodu, kyselinu citrónovou, sůl a víno. Vložíme tam studené houby a necháme celou noc odstát zakryté hadříkem.
Na další den ukládáme houby do sklenic a zalijeme marinádou až po vrch. V hrnci, do kterého jsme nalili trošku vody, poklademe zavařeninový naložené sklenice a necháme trošku povřít. Necháme vychladnout a poklademe do tmavé komory.
Podáváme k salátům nebo masu. Dobrou chuť!

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Salátový slaný dort - hit silvestrovské párty

Rychlé nepečené bounty dukáty ze 3 surovin

Pizza chlebíček - snídaně nebo večeře pro pořádného chlapa

Famózní krémovo-kokosový RAFFAELLO koláč

Neodolatelný makový dort s ovocem

Fantastická marlenka bez válení s krémem ze zakysané smetany

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

36 receptů na slané a sladké rolády, které si můžete připravit na Velikonoce

36 receptů na slané a sladké rolády, které si můžete připravit na Velikonoce

~ 36 receptů ~

25 nejlepších receptů na velikonoční saláty a jiné pochoutky

25 nejlepších receptů na velikonoční saláty a jiné pochoutky

~ 25 receptů ~

Sbírka 30 nejlepších receptů na zákusky, které nesmí chybět na svátečním velikonočním stole

Sbírka 30 nejlepších receptů na zákusky, které nesmí chybět na svátečním velikonočním stole

~ 30 receptů ~

12 nejlepších receptů na chutné těstoviny, které umíte rychle připravit

12 nejlepších receptů na chutné těstoviny, které umíte rychle připravit

Komentáře k receptu

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Recept Neodolatelně voňavé a nekonečně nadýchané skořicové mini koblihy.

Neodolatelně voňavé a nekonečně nadýchané skořicové mini koblihy.

28 nejlepších receptů na smažené řízky připravené na různé způsoby

28 nejlepších receptů na smažené řízky připravené na různé způsoby

Recept Vyzkoušejte naše úžasné domácí česnekové uzlíky, lepší než z obchodu.

Vyzkoušejte naše úžasné domácí česnekové uzlíky, lepší než z obchodu.

Recept Kuřecí řízky v hořčici. Jsou tak lahodné, že se ani nechce věřit, že nejsou smažené v oleji.

Kuřecí řízky v hořčici. Jsou tak lahodné, že se ani nechce věřit, že nejsou smažené v oleji.

Recept Obložené chlebíčky z listového těsta, nejlepší pohoštění pro vaše hosty.

Obložené chlebíčky z listového těsta, nejlepší pohoštění pro vaše hosty.

Fenomenální opičí trhací chléb plný skořice a máku podle babiččina receptu.

Fenomenální opičí trhací chléb plný skořice a máku podle babiččina receptu.

Recept Křehké česnekové šneky z listového těsta.

Křehké česnekové šneky z listového těsta.

Recept Jemný jogurtový koláč bez vajec s kakaem a jahodami.

Jemný jogurtový koláč bez vajec s kakaem a jahodami.