Máslová vánoční kolečka s hvězdičkou, jemné jako obláček

Name: Máslová vánoční kolečka s hvězdičkou, jemné jako obláček
Prep time: 35 min
Cook time: 8 min
Ingredients: 500 g hladká mouka; 200 g moučkový cukr; 2 ks vejce; 1 bal. prášek do pečiva; 250 g máslo; 1/2 ks citron; ke slepení džem; na ozdobu čokoláda

Koláče Dezerty Linecké cukroví Vánoční cukroví Vánoce Sváteční pečení Koláče, cukroví

Žádný ztužený tuk, ale poctivé máslo. Do těchto koláčků se nedává ani Hera, ani Iva, ale klasické 82% máslo. Vyzkoušejte, jsou křehké a jemné jako obláček. Autor: Jaja

35 min

Čas přípravy

8 min

Čas vaření

Doporučit0 0 2

Sdílet na Facebooku

Suroviny

500 g

hladká mouka

200 g

moučkový cukr

2 ks

vejce

1 bal.

prášek do pečiva

250 g

máslo

1/2 ks

citron

ke slepení

džem

na ozdobu

čokoláda

Postup receptu

Vytisknout

Vajíčka utřeme s cukrem, postupně přidáme prosetou mouku s práškem do pečiva. Přidáme také máslo pokojové teploty a vypracujeme hladké těsto. Kdo chce, přidá také trochu citrónové kůry na chuť. Pokud se těsto příliš drolí, přidejte pár kapek citrónové šťávy.
Zabalíme do potravinářské fólie a odložíme do chladničky nejméně na hodinu.
Potom těsto rozválíme, vykrojíme kolečka, dovnitř hvězdičky a dáme péct.
Pečeme při teplotě 190 stupňů asi 8 minut.
Slepujeme marmeládou a ozdobíme čokoládou.