Máslové košíčky s polevou. Recept na univerzální těsto, které můžete naplnit čímkoli.

Košíčky jsou ten typ vánočního cukroví, který nikdy nezklame. Těsto je obvykle univerzální a dá se naplnit čímkoliv – od máslových a pudinkových krémů až po ovocný džem.

1. Máslo pokojové teploty smícháme se všemi ostatními surovinami.
2. Vypracujeme hladké těsto, které prsty vtlačíme do formiček na košíčky.
3. Takto připravené košíčky pečeme přibližně 8 až 10 minut při teplotě 180 °C.
4. Po upečení košíčky naplníme krémem podle chuti nebo džemem. Ideální je jahodový nebo rybízový.
5. Vrch košíčků přelijeme čokoládou rozpuštěnou se smetanou a můžeme je ozdobit ještě čokoládovými hoblinkami nebo celým ořechem.

Pokud jste košíčky plnili máslovým či pudinkovým krémem, nezapomeňte je skladovat na tmavém a chladném místě, kde se vám nepokazí a vydrží i týden.