Mléko zahřejeme, aby bylo vlažné, přidáme špetku cukru, rozdrobené droždí a necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl, vejce, rozehřátou Heru, přilijeme vzešlý kvásek a vypracujeme těsto. Mělo by být trošku řidší než na knedlíky. Těsto necháme vykynout.
Po vykynutí přendáme těsto na pomoučený vál, vytvoříme malé vdolky, dáváme je na plech s pečícím papírem a necháme ještě chvíli vykynout.
Troubu zahřejeme na 180 stupňů a vdolky upečeme dozlatova, asi 20 min - sledujeme.