Masové taštičky z listového těsta

Masové taštičky z listového těsta. Autor: sonizna

5
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

500 gvepřové maso mleté

1 kscibule

1 lžíceolivový olej

200 grajčata v konzervě

2 ksrajčata

1 balenílistové těsto

1 ksvejce

1 lžičkakoření na mleté maso

1/2 lžičkysůl

1/2 lžičkypepř mletý

100 gricotta

Podobné recepty

Bramboráčky zase jinak

Prudce návykový cuketový nákyp

Těstoviny se smetanovou omáčkou

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a osmažíme na oleji dosklovita.
2. Poté přidáme mleté maso, osolíme, opepříme a přidáme koření na mleté maso. Opečeme dohněda a přidáme rajčata v konzervě i oloupaná nakrájená rajčata. Dusíme 10 minut, poté odklopíme a necháme vypařit všechnu tekutinu. Odstavíme a necháme vychladnout.
3. Listové těsto si vyválíme v plát a nařežeme ho rádýlkem na čtverce o velikosti asi 10 cm. Doprostřed každého čtverce dáme lžíci masové směsi a lžičku ricotty. Okraje potřeme rozšlehaným vejcem a slepíme. Vidličkou přimáčkneme okraje k sobě a skládáme na plech s pečícím papírem. Taštičky ještě potřeme zvenku vejcem.
   
4. Pečeme 15-20 minut dozlatova. Podáváme se zeleninovým salátem.
   

5
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze