NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Medové dortíčky

Medové dortíčky

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Letos mě kamarádka poprosila, jestli bych jí neupekla měkké medové dortíky, které budou plněny výborným krémem. Dlouho jsem přemýšlela, jaký krém bych měla použít k medovému těstu a přišla jsem na to, že celkem k medu sedí karamel. A nejjednodušší krém, který se dá připravit z karamelu, je máslový s karamelovým salkem. A věřte, že to byla TOP kombinace. Zdobila jsem ještě marcipánem a kraje jsem obalovala v mletých oříšcích. Autor: Petra H.

Petra H · 17.10.2017

Medové dortíčky

Vánoční cukroví Vánoce Sváteční pečení Koláče, cukroví

Letos mě kamarádka poprosila, jestli bych jí neupekla měkké medové dortíky, které budou plněny výborným krémem. Dlouho jsem přemýšlela, jaký krém bych měla použít k medovému těstu a přišla jsem na to, že celkem k medu sedí karamel. A nejjednodušší krém, který se dá připravit z karamelu, je máslový s karamelovým salkem. A věřte, že to byla TOP kombinace. Zdobila jsem ještě marcipánem a kraje jsem obalovala v mletých oříšcích. Autor: Petra H.

Doporučit0 0 14

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Suroviny:

350 g

hladké mouky

110 g

cukr moučka

170 g

tuku

3 lžíce

medu

1 ks

vejce

1 lžička

jedlé sody

trochu

mleté skořice

Krém:

250 g

másla

1 plechovka

karamelového Salka

Postup receptu

Vytisknout

Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme do druhého dne odležet.
Těsto vyválíme, vykrajujeme kolečka, dáváme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme.
Pečeme na 180 st. dozlatova.
Vychladlá kolečka slepujeme karamelovým krémem - vyšleháme máslo a po lžících zašleháme karamelové Salko.
Krémem potřeme i boky slepených koleček a obalíme v mletých oříškách. Vršek koleček ozdobíme pusinkou z krému, do kterého vtiskneme kytičku a lísteček z marcipánu.