Medové krémeše trochu jinak - JEDNOHUBKY

Name: Medové krémeše trochu jinak - JEDNOHUBKY
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 480 g hladká mouka; 190 g moučkový cukr; 90 g máslo; 60 g med; 2 ks vejce; 2 ks žloutky; 1,25 g soda; 8 dcl mléka; 2 ks zlatý klas; 1 ks žloutek; 150 g kr. cukr; 200 g máslo (pokojová teplota)

Recept Medové krémeše trochu jinak - JEDNOHUBKY

Přidal: Mineralka, 28.4.2020

Kategorie: Narozeniny, Sváteční pečení, Koláče, Dezerty, Zákusky, Koláče, cukroví, Jednohubky

FOTO OD VÁS

Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se

PŘIDAT FOTKU

Dokonalé, dokonalé a ještě jednou dokonalé. Medové krémeše na jeden skus. Krásně vypadají a ještě lépe chutnají. Určitě vyzkoušejte. Pekla jsem je na oslavu narozenin. Autor: Mineralka

FOTO OD VÁS

Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se

PŘIDAT FOTKU

Přidal: Mineralka, 28.4.2020

Kategorie: Narozeniny, Sváteční pečení, Koláče, Dezerty, Zákusky, Koláče, cukroví, Jednohubky

Čas přípravy:45 min

Čas vaření:10 min

0 komentářů 0 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

Těsto:

480 ghladká mouka

190 gmoučkový cukr

90 gmáslo

60 gmed

2 ksvejce

2 ksžloutky

1,25 gsoda

Krém:

8 dclmléka

2 kszlatý klas

1 ksžloutek

150 gkr. cukr

200 gmáslo (pokojová teplota)

POSTUP PŘÍPRAVY

TISK ULOŽIT

Ze všech surovin si ručně vymícháme těsto, které rozválíme na tenký plát a vykrajujeme kolečka.
Ukládáme je na vymazaný plech. Pečeme na 200 stupních dozlatova, asi 10 min. - sledujeme.
Uvaříme klasický pudink, do kterého po vychladnutí zašleháme máslo. Vznikne nám krém.
500ml smetany vyšleháme s cukrem na pevnou šlehačku.
Vychladlá kulatá kolečka plníme pudinkovým krémem za pomoci cukrářského sáčku, po ztuhnutí naneseme šlehačku, přikryjeme druhým kolečkem a zlehka posypeme moučkovým cukrem.