NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Perníčky Medové perníčky
Medové perníčky
Recept Medové perníčky
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Adddy17 Adddy17    ·   20.11.2016

Medové perníčky

Co by to byly za Vánoce, kdybychom doma nezdobili medové perníčky bílkovou polevou. Hvězdičky, srdíčka, zvonky, kolečka, všechno možné i nemožné. Těsto sice musí 24 hodin stát v chladničce, ale o to lépe se s ním pracuje na druhý den. Autor: Adddy

Suroviny
15 dkg
medu
20 dkg
moučkového cukru
2 ks
vejce
1/2 kg
hladké mouky
1 bal.
prášek do perníku
8 dkg
rozpuštěného másla

Poleva:

1 ks
bílek
dle potřeby
moučkový cukr
Postup receptu
Vytisknout
  1. Ušleháme med, cukr a vejce, pak po lžičích přidáváme hladkou mouku s práškem do perníku, nakonec vmícháme rozpuštěné máslo.
  2. Necháme 24h v lednici uležet. Vyválíme silnější plát a formičkami vykrajujeme různé tvary. Před upečením potřeme žloutkem, pečeme na 140 C. Necháme vystydnout.
  3. Ušleháme bílek s moučkovým cukrem, poleva musí být hezky hustá, aby se neroztékala na perníčkách a perníčky ozdobíme.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář