NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Perníčky Medové perníčky s polevou jak si je pamatujete z obchodu

Medové perníčky s polevou jak si je pamatujete z obchodu

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Petra H · 21.7.2017

Medové perníčky s polevou jak si je pamatujete z obchodu

Name: Medové perníčky s polevou jak si je pamatujete z obchodu
Prep time: 60 min
Cook time: 7 min
Ingredients: 150 g bílý jogurt; 1 šálek kr. cukr; 1 ks žloutek; 1 PL med; 3 PL olej; 1 lžička jedlá soda; 2,5 šálku hladká mouka (podle potřeby i více); 2 ks bílky; 3 PL moučkový cukr

Perníčky Vánoční cukroví Vánoce Sváteční pečení Moučníky Dezerty Koláče, cukroví

Medové perníčky s polevou jak si je pamatujete z obchodů. Je to recept ještě z 90tych let, kdy jsme si v obchodě uměli koupit pravé perníčky s cukrovou polevou. Tyto, co prodávají dnes už nejsou až tak chutné jako byly kdysi. Vždyť řekněme si pravdu, co dnes chutná tak jako chutnalo kdysi. Určitě vyzkoušejte, chuťově jsou fantastické. Autor: Petra

60 min

Čas přípravy

7 min

Čas vaření

Doporučit0 0 31

Sdílet na Facebooku

Suroviny

150 g

bílý jogurt

1 šálek

kr. cukr

1 ks

žloutek

1 PL

med

3 PL

olej

1 lžička

jedlá soda

2,5 šálku

hladká mouka (podle potřeby i více)

2 ks

bílky

3 PL

moučkový cukr

Postup receptu

Vytisknout

1 bílek si necháme stranou. Z něj připravíme polevu.
Z ostatních surovin (kromě zmíněného bílku a moučkového cukru) zpracujeme těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a odložíme do lednice na minimálně půl hodinu.
Po půl hodině těsto vyjmeme, rozválíme na tloušťku cca 1 cm a kulatou formičkou nebo menší sklenicí vykrojíme kolečka, která ukládáme na papírem vyložený plech.
Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů dozlatova. Pečení netrvá dlouho (cca 7 min), proto sledujeme, aby nám perníčky nepřipálilo.
Poleva:
Z odložených dvou surovin - bílek a moučkový cukr vyšleháme hladkou polevu.
Polevou potíráme perníky ihned po vyjmutí z trouby. Natírat můžete silikonovým štětcem a snažte se v tenké vrstvě. Poleva ihned zaschne, protože perníčky jsou horké.

Medové perníčky s polevou jak si je pamatujete z obchodu

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Video ochutnávky

Sbírky receptů

Nejnovější recepty