Medové pišingry

Medové cukroví musí být na Vánoce na každém stole. Alespoň to je pro mě znak Vánoc, kdy v domě nebo v bytě voní skořice, med a jedí se medové koláče a cukroví. Kdysi dávno moje babička připravovala medové pišingry. Po dlouhé době jsem vytáhla starou kuchařku, kde jsem měla tento recept uložen s vykřičníkem, že je fantastický a musela jsem ho zkoušet i mimo Vánoc. Připomněla jsem si dětské časy, kdy jsme to jedli jako blázni. Autor: Petra H.

Přidal:Petra H, 9.10.2017
Kategorie: Sváteční pečení, Perníčky, Dezerty, Vánoční cukroví, Vánoce, Koláče, cukroví

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

Suroviny:

350 ghladké mouky

90 gtuku

140 gmoučkového cukru

2 lžícemedu

1 ksvejce

1 lžícekakaa

1 lžičkamleté skořice

3/4 lžičkyjedlé sody

švestková povidla

Poleva:

150 gbílé čokoládové polevy

75 gomegyP

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme odležet.Tip: Fašankové Boží milosti - FOTOPOSTUP
Těsto vyválíme, vykrajujeme kolečka, dáváme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme.
Pečeme na 180 st. dozlatova.Tip: Vajíčková tlačenka - krok za krokem
Potom polovinu vychladlých koleček namáčíme do bílé čokoládové polevy a než poleva zaschne, ozdobíme čtyřlístkem z marcipánu.
Po zaschnutí slepujeme švestkovými povidly.Tip: Velikonoční pečivo OVEČKY bez formy na pečení