Medové trubičky se salkovým krémem
Přidal: Petra H, 27.9.2017
Kategorie: Sváteční pečení, Dezerty, Vánoční cukroví, Vánoce, Koláče, cukroví
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Tento typ vánočního cukrovíčka je sice pracnější, ale to vůbec nevadí. Pokud máte náladu na pečení a chcete se skrýt před svou rodinou (takto tomu říkám já, pokud si chci odpočinout od starostí a relaxovat v kuchyni) tento typ cukrovíčka je zcela na to stvořený. Někdo tyto trubičky nepeče v troubě, ale protože tam jdou syrová vajíčka, já je šoupnu na chvíli do trouby, abych se ujistila, že nebude vajíčko syrové. Autor: Petra H.
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Petra H, 27.9.2017
Kategorie: Sváteční pečení, Dezerty, Vánoční cukroví, Vánoce, Koláče, cukroví
SUROVINY
Suroviny:
340 ghladké mouky
200 gcukr moučka
2 ksvejce
70 gmedu
25 gtuku
½ lžičkyjedlé sody
Krém:
250 gmásla
1 plechovkakaramelového Salka
Poleva:
100 gčokoláda na vaření
50 gOmegy
- Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme do druhého dne odležet.
- Těsto vyválíme na tenký plát a vykrajujeme kolečka, která natáčíme na olejem potřené kovové trubičky. Trubičky upečeme a ještě vlažné sundáme.
- Pečeme na 160 st., krátce, dozlatova. Sledujeme a vybereme.
- Konce vychladlých trubiček namáčíme do čokoládové polevy a hned obalíme v mletých oříškách. Potom plníme karamelovým krémem.
- Ten připravíme tak, že máslo vyšleháme a po lžících přišleháme karamelové Salko.
KOMENTÁŘE K RECEPTU