Medovníčky bez vykrajování

Možná se budete divit, ale já perníčky připravuji takto. Žádné vykrajovátka, žádné srdíčka, hvězdičky, stromky, které pak třeba zdobit a já na to nemám vůbec čas a musím se přiznat, že ani se mi nechce, protože bych přitom snědla asi polovinu dávky. Proto je zdobím extrémně rychle a proto mají i takový tvar. Pomůžu si i barevnými kuličkami, které jim dodají luxusní vzhled a takto se mi to opravdu líbí. Autor: Petra H.

Recept Medovníčky bez vykrajování

Suroviny

350 ghladké mouky
60 gtuku
90 gcukr moučka
1 ksvejce
120 gmedu
1 lžičkajedlé sody
½ lžičkyskořice
½ lžičkymletého anýzu

Postup přípravy

  1. Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme do druhého dne odležet.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
  2. Z těsta tvarujeme kuličky o velikosti asi 2 cm, které dáváme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme.
  3. Pečeme krátce, na 170 st. dozlatova.Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
  4. Po vychladnutí pocákáme bílou polevou a než poleva zaschne, posypeme barevnými cukrovými perličkami.