Měkoučká domácí vánočka
Měla být na dnešní snídani, ale při pohledu na hodiny, bude na oběd :) ale to vůbec nevadí :). Je tak chutná, vláčná, měkoučká a nadýchaná, že ji můžu jíst i celý den. Z obchodu již vánočku nekupuji fuuu, víte co, už ani nepamatuji, ale je to opravdu dlouho. Někdy přidávám i rozinky, které večer namočím do rumu a pak ráno připravuji těsto. S máslem a medem to je topka. K tomu šálek dobré kávy a den se může začít :) ale u mě se dnes začíná den na oběd :D Autor: Reny Naty A.
Přidal: Reny Naty A., 27.2.2017
Kategorie: Vánočka, Vánoce, Sváteční pečení, Pečivo
SUROVINY
600 ghladké mouky
1 bal.vanilkový cukr
120 gcukru krupice
200 mlmléka
1/2 kostkadroždí
2 ksvejce
120 gmásla
1 lžičkasoli
dle chuticitrónová kůra
vajíčko na potření
mandle na posypání
- Jednoduché těsto, které připravíme smícháním všech surovin (můžete přidat i rozinky namočené do rumu nebo do mléka) a zpracujeme kuličku.
- Těsto kynulo 1 a 1/2 hodiny, poté jsem vánočku umotala a nechala dalších cca 40 min. kynout.
- Pomazala vajíčkem, posypala mandlemi.
- Pekla jsem cca 45 min při 180 C.
- Umotala jsem na rychlo ze 3 tlustych pruhu.
Můj blog s Hankou: Pečení všeho druhu ORIGINAL
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Mäkučká domáca vianočka.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Mięciutkie domowe świąteczne ciasto drożdżowe.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Fluffiger selbstgemachter Hefezopf an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Puha házi kalács.
Dobrý deň, chcem sa opýtať, či má byť cesto po vymiešaní lepkavé. Dala som ingrediencie podľa receptu, ale mala som to lepkavé, tak neviem, či som niečo urobila zle.
je třeba delší mísit těsto
Upekla jsem tři a byly výborné. Jen stačilo cca 25 min pečení. Krásně nadýchaná, vláčná. A ubrala jsem cukr, na chuti to nebylo nijak znát. Upeču zase.
Ne tři, ale 5 🙈🙊
Nechala jsem se zlákat recenzemi a zavádějícím názvem, ale je to obyčejná vánočka. Sice se povedla, ostatně se mi vánočka povede vždy, ale žádná hitparáda to není. No, zkusila jsem a budu vědět, že znám lepší :-) Jednu jsem dělala se 6, druhou z 9 pramenů.
Mám také vyzkoušeno, ale dala jsem jen žloutky. Chtěla bych se zeptat když se dají celá vejce jestli to má nějaký význam, nebo chuť jinou??? Nejsem na toto zvyklá. Jinak je Mńamózní a byla hned pryč během dvou dnů. Už zase zadělávám na další, tentokrát na dvojitou dávku pro sestru. Jinak jsem pletla se synem z 6 pramenů, to se nám to ty ruce motaly!!!!!!
Dobrý večer, takže chápu správně že se nedělá klasický kvásek? Prostě všechno smícháme dohromady a kyne to spolu?
jo :)
Je luxusní!!! :)
Dobrý den,chci se zeptat do těsta nepříjde žádný žloutek. Děkuji
2 ks vejce do těsta :)
Včera jsem vyzkoušela a vánočka je vynikající. Moc jsme si pochutnali, dnes už zbyla jen malá patička. Zdravím Lenka
Díky :)