NejRecept.cz Dezerty Koláče Měkoučké máslové rohlíky - naslano i nasladko
Měkoučké máslové rohlíky - naslano i nasladko
Recept Měkoučké máslové rohlíky - naslano i nasladko
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Jaja79    ·   26.2.2021

Měkoučké máslové rohlíky - naslano i nasladko

Vynikající rohlíky plněné čokoládou a džemem. Naplnit můžete i naslano například strouhaným sýrem, šunkou, slaninou nebo dokonce i rajčatovou omáčkou s pizza kořením. Autor: Jaja

65 min
Čas přípravy
20 min
Čas vaření
Suroviny
1 hrnek (200 ml)
mléko
1/4 hrnku
olej
1 ks
vejce
1 lžíce
krystalový cukr
1 lžička
sůl
3 hrnky
hladká mouka
1 bal.
sušené droždí
na potření
žloutek
na potření
máslo
Postup receptu
Vytisknout
  1. Mléko smícháme s olejem, vajíčkem, solí a cukrem. Přidáme mouku smíchanou se sušeným droždím a vypracujeme kuličku těsta, kterou necháme kynout. Doba kynutí záleží na teplotě v místnosti.
  2. Když těsto zdvojnásobí svůj objem, je vykynuté.
  3. Vykynuté těsto rozdělíme na polovinu a každou část rozválíme na hrubší kruh. Nakrájíme na trojúhelníky, na širší část uložíme náplň (já použila strouhanou čokoládu) a srolujeme. Rolujeme od širší části k užší.
  4. Ukládáme na plech, který jsme vymazali máslem a potřeme je rozšlehaným vejcem. Pečeme při teplotě 180 stupňů dozlatova, asi 20 minut - sledujeme.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář