Melounové želé, které určitě zachutná vašim dětem

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Foto: Povar

Melouny nyní koupíte na každém kroku a třeba vymyslet i něco originálnějšího než ho pouze nakrájet na kostky a jíst vidličkou. Obsahuje hodně vody, cukru a umíte připravit i například takové želé, které bude určitě chutnat vašim dětem. Toto želé můžete dokonce zavařit a odložit na zimu a tak si pochutnat na melounu i během zimních večerů.

NejLucka · 24.7.2017

Melounové želé, které určitě zachutná vašim dětem

Zavařeniny Chuťovky

Doporučit0 0 6

Sdílet na Facebooku

Suroviny

600 g

červený meloun

dle chuti

cukr

25 g

želatina

Postup receptu

Vytisknout

Meloun nakrájíme na kostky (nejlepší je meloun bez jadérek - je s ním méně práce a je mnohem sladší než meloun s jadérkami).
Pokud máte meloun s jadérkami, jadérka musíte vybrat.
Meloun dáme do mixéru a rozmixujeme na dřeň. Přidáme cukr - každý přidá tolik, jak mu chutná a jak sladký meloun je.
Malé množství melounové dřeně odčerpáme, přidáme želatinu a promícháme. Necháme nabobtnat. Nabobtnalou želatinu přidáme k celé melounové dřeni. Celou dřeň ohříváme, dokud se želatina rozpustí.
Horkou dření naplníme sklenice a pořádně je uzavřeme. Otočíme je dnem vzhůru, zakryjeme utěrkou a necháme vychladnout. Skladujeme v chladničce (pokud to chceme spotřebovat hned) nebo v tmavé chladné komoře.

Zdroj: Povar

Doporučit0 0 6

Sdílet na Facebooku