Meruňkové košíčky připravené z tvarohového těsta

Meruňkové košíčky připravené z tvarohového těsta. Těsto je křehoučké a meruňky dodají košíčkům vynikající chuť! Můžete použít i jiné ovoce, mně však s tímto chutnají tyto košíčky nejvíce. Jednou jsem dělala s borůvkami, ale ty mi spadly na dno. Chuťově byly také fantastické, ale oku lahodící jsou více tyto. Autor: Triniti

Přidal:, 16.9.2015
Kategorie: Koláče, cukroví, Moučníky
Meruňkové košíčky připravené z tvarohového těsta

Suroviny

Těsto:
360 gjemný tvaroh
2 ksvejce
3 lžícekr. cukr
2 lžícedestká krupice
1 lžičkavanilkový extrakt
konzervované meruňky

Postup přípravy

  1. Připravíme si formu na muffiny, kterou důkladně vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
  2. Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme tvaroh, vanilku a 2 vrchovaté lžíce dětské krupice. Připravené těsto navrstvíme do formy a na vrch položíme na polovinu překrojené meruňky.
  3. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 170 stupňů po dobu 30 - 40 minut. Troubu během pečení neotvíráme. Upečené vyjmeme a posypeme moučkovým cukrem.