NejRecept.cz Dezerty Koláče Meruňkový koláč s tvarohem podle tradičního receptu. Chutná jako od babičky.
Meruňkový koláč s tvarohem podle tradičního receptu. Chutná jako od babičky.
Meruňkový koláč s tvarohem podle tradičního receptu. Chutná jako od babičky.
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Foto: NejLucka

Představujeme vám jednoduchý recept na lehký meruňkový koláč s tvarohem, inspirovaný maďarskou tradicí. Těsto je tak lehké, že příprava koláče je snazší než příprava kávy! Maďarsko je proslulé svým zpracováním meruněk, a právě z této tradice vychází i tento lahodný koláč. Pokud ho nevyzkoušíte, nezjistíte, jakou skvělou chuť má. Recept vychází z klasického postupu a výsledek chutná jako od babičky.

NejLucka NejLucka    ·   1.2.2024

Meruňkový koláč s tvarohem podle tradičního receptu. Chutná jako od babičky.

Představujeme vám jednoduchý recept na lehký meruňkový koláč s tvarohem, inspirovaný maďarskou tradicí. Těsto je tak lehké, že příprava koláče je snazší než příprava kávy! Maďarsko je proslulé svým zpracováním meruněk, a právě z této tradice vychází i tento lahodný koláč. Pokud ho nevyzkoušíte, nezjistíte, jakou skvělou chuť má. Recept vychází z klasického postupu a výsledek chutná jako od babičky.

20 min
Čas přípravy
30 min
Čas vaření
Suroviny
3 ks
vejce
200 ml
mléko
200 ml
olej
250 ml
krystalový cukr
250 ml
polohrubá mouka
1 bal.
prášek do pečiva
250 g
tvaroh
1 ks
vejce
podle chuti
moučkový cukr
podle potřeby
meruňky
Postup receptu
Vytisknout
20 min
Čas přípravy
30 min
Čas vaření
  1. Nejdříve ušleháme vejce s cukrem do nadýchané pěny. Poté postupně vmícháme mléko a olej. Nakonec do směsi opatrně vmícháme mouku, kterou jsme předem promíchali s kypřícím práškem.
  2. Rozetřeme těsto na plech o rozměrech 36 x 26 cm, který jsme předtím vyložili pečicím papírem. Pak na těsto lžící klademe tvaroh, který jsme smíchali s vejcem a cukrem. Na tvarohovou vrstvu rovnoměrně rozložíme na poloviny rozkrojené meruňky a koláč dáme péct.
  3. Koláč pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů zhruba 30 minut.
  4. Jakmile je koláč upečený, posypeme ho moučkovým cukrem a můžeme podávat.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář

Objevte nové recepty