Meruňkový koláček jako od babičky

1. Máslo utřeme s cukrem do pěny, přidáme vanilku a žloutky. Zlehka přimícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva střídavě s vyšlehaným bílkovým sněhem.
2. Připravené těsto navrstvíme do vyššího plechu na pečení o velikosti 37 x 22 cm, který jsme důkladně vymastili tukem a vysypali hrubou moukou. Na vrch poklademe na polovinu překrojené meruňky.
3. Pečeme v předem vyhřáte troubě při teplotě 180 stupňů cca 30 - 35 minut.

   
4. Upečený koláč vyjmeme a necháme vychladnout. Pak vrch posypeme moučkovým cukrem. Dobrou chuť!

Zdroj: Coolinarika