Meruňkový strouhaný zákusek

Recept Meruňkový strouhaný zákusek

Přidal: , 2.7.2015

Kategorie: Koláče, Zákusky, Dezerty, Moučníky, Podle ovoce, Meruňky

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Výborný ovocný zákusek. Místo meruněk můžete použít i jiné ovoce, které vám nejvíce chutná.

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: , 2.7.2015

Kategorie: Koláče, Zákusky, Dezerty, Moučníky, Podle ovoce, Meruňky

SUROVINY

Těsto:

600 ghladká mouka
42 gdroždí
200 gkr. cukr
250 mlvlažné mléko
1 luskvanilka
1/2 kscitron - kůra
2 ksvejce
120 gmáslo

Nádivka:

1 bal.vanilkový pudink
250 mlmléko
250 mlsmetana ke šlehání
3 lžícekr. cukr
800 gmeruňky

Vrch:

300 ghladká mouka
170 gměkké máslo
80 gkr. cukr
80 ghořká čokoláda

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Troubu předehřejeme na 180 sutpňov a připravíme si plech na pečení, který vyložíme pečícím papírem (30 x 40 cm).
  2. Mouku prosejeme do misky, do středu uděláme dírku a nalámeme droždí. Přidáme teplé mléko a necháme droždí vykynout. Nakonec přidáme ostatní suroviny a vyhneteme hladké těsto, které necháme na teplém místě zakryté utěrkou kynout cca 1 hodinu.
  3. Pudink si uvaříme v mléce a smetaně spolu s cukrem a necháme vychladnout.
  4. Mouku spojíme s měkkým máslem, přidáme cukr a rozpuštěnou čokoládu. Připravenou drobenku odložíme do chladničky.
  5. Vykynuté těsto rozdělíme na polovinu a rozválíme do požadované velikosti. Jeden plát těsta umístíme na plech, natřeme uvařený pudink a přikryjeme druhým plátem těsta. Poklademe meruňky, které jsme prekrojili na polovinu řeznou stranou dolů a nakonec navrstvíme drobenku.
  6. Pečeme cca 45 - 50 minut. Dobrou chuť!
PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit