NejRecept.cz Část dne Oběd Meteník - slovenská pizza s kysaným zelím a slaninou

Meteník - slovenská pizza s kysaným zelím a slaninou

Přidejte svoji vlastní fotku

sulong · 14.1.2017

Meteník - slovenská pizza s kysaným zelím a slaninou

Oběd Část dne

Vynikajíci placka s kysaným zelím a česnekovou příchutí. Někde na Slovensku velmi dávno, když jsme byli na výletě, jsme jedli toto skvělé jídlo. Už si přesně nepamatuji kde, ale dobře, že jsem si vypýtala recept, který jsem hned doma zkoušela připravovat a dělávám ho dodnes. Je to taková obdoba pizzy, ale mnohem lepší. Alespoň nám doma to chutná víc než pizza. A ta křupavá slaninka na vrchu je topka.

Doporučit2 0 11

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

300 g

kysané zelí

300 g

polohrubá mouka

300 ml

mléko

1 ks

vajíčko

1 ks

droždí

sůl

kmín

slaninka

Pasta:

3-4 stroužky

česneku

4 PL

olej

1 PL

voda

1 ČL

sůl

Postup receptu

Vytisknout

Zelí nakrájet na menší kousky.
V mléce rozmíchat droždí, přidat mouku, vejce, sůl, zakysanou zelí, kmín, vše spolu smíchat.
Vylít na vymazaný plech a na to podávat slaninu na kostičky.
Dáme péct na 230stupňov a asi 15 minut
Protlačíme česnek do mističky k tomu přidáme olej, vodu a sůl, vše spolu smíchat.
Když je upečený ještě teplý potřeme česnekovou pastou.

Meteník - slovenská pizza s kysaným zelím a slaninou

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Těsto:

Pasta:

Nejnovější recepty

Video ochutnávky

Sbírky receptů