NejRecept.cz Část dne Oběd Mexické šátečky
Mexické šátečky
Recept Mexické šátečky
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Adddy17 Adddy17    ·   1.3.2017

Mexické šátečky

Tak dneska u nás doma voní šatečky, ale ne sladké, ale slané. Plnila jsem mexickou směsí - mleté maso, vařená kukuřice, rajčata a hlavně hodně bazalky. Miluji bazalku, ta tomu dodá neskutečnou chuť, takže určitě ji z receptu nevynechávejte. Těsto jsem ochutila tymiánem, určitě vyzkoušejte, je to skvělá obměna klasického kynutého těsta. Když šatečky potřete žloutkem, klidně ještě před podáváním posypte vrch sýrem a dejte zapéct na 5 minut do trouby. Autor: Adddy

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Suroviny

Těsto:

půl kg
hladké mouky
dle chuti
sůl, tymián
2 lžíce
oleje
půl kostky
droždí
vlažná voda na zadělání

Náplň:

250 g
mletého masa
dle chuti
sůl, pepř
dle chuti
mletá paprika
2 lžíce
kečupu
2-3 lžíce
vařené kukuřice
1-2 ks
rajčata
dle chuti
bazalka

Na potření:

1 ks
žloutek
1 lžíce
mléka
Postup receptu
Vytisknout
  1. Z ingrediencí na těsto si zpracujeme těsto a necháme chvilku kynout (stačí půl hodiny- hodinku).
  2. Do misky dáme mleté maso a ostatní ingredience na náplň.
  3. Rajčata nakrájíme na drobné kostičky a pořádně promícháme. Na pomoučněném vále vyválíme těsto a nakrájíme na čtverečky, které poklademe náplní.
  4. Zavřeme jako klasické šátečky a dáme na plech na pečicí papír. Potřeme žloutkem s mlékem a dáme péct na 200 °C asi 20 minut. Jsou výborné teplé i studené. Dobrou chuť

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů