NejRecept.cz Část dne Oběd Míchaný salát z cukety s česnekem
Míchaný salát z cukety s česnekem
Recept Míchaný salát z cukety s česnekem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   18.8.2015

Míchaný salát z cukety s česnekem

Míchaný salát z cukety ochucený dresinkem z jogurtu, česneku a kopru.

Suroviny

Budeme potřebovat:

6 ks
cuketa
3 stroužky
česnek
250 ml
bílý jogurt
1 lžíce
máslo nebo olivový olej
1 lžíce
hladká mouka
1 lžíce
nasekaný kopr
sůl, pepř, červená mletá paprika
Postup receptu
Vytisknout
  1. Cuketu omyjeme a nakrájíme na kolečka. Do hrnce nalijeme vodu, osolíme ji a nakrájenou cuketu dáma vařit na pár minut (cca 2 minuty, aby zůstala křupavá).
  2. Přecedíme a necháme vychladnout.
  3. Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme nakrájený česnek, hladkou mouku a krátce za stálého míchání česnek smažíme. Přidáme cuketu a promícháme. Nakonec přidáme bílý jogurt a vše spolu promícháme.
  4. Odstavíme a podáváme posypané červenou mletou paprikou, nasekaným koprem a pepřem. Dobrou chuť!

Zdroj: Coolinarika

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář