Milionové pařížské rohlíky - jsou tak fantastické, že je budete připravovat během celého roku.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Triniti · 6.12.2019

Milionové pařížské rohlíky - jsou tak fantastické, že je budete připravovat během celého roku.

Name: Milionové pařížské rohlíky - jsou tak fantastické, že je budete připravovat během celého roku.
Prep time: 55 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 1 ks vejce; 100 g moučkový cukr; 100 g mleté vlašské ořechy; 1 PL hladká mouka; 1 ks vejce; 40 g kr. cukr; 10 g kakao; 80 g máslo; 100 g čokoláda; 1 PL olej

Pařížské rohlíčky Vánoční cukroví Vánoce Sváteční pečení Koláče, cukroví

Někdy jsem chodila s dcerou do cukrárny a stále jsem si objednávala pařížské rohíky. Miluji tyto koláčky - křupavé a zároveň plné krému. Bála jsem se přípravy, ale po vyzkoušení musím říci, že jsou docela jednoduché. Autor: Triniti

55 min

Čas přípravy

10 min

Čas vaření

Doporučit0 2 65

Sdílet na Facebooku

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Večeře pro štíhlý pas: 10 vynikajících receptů na saláty, které Vás zbaví zbytečných kil navíc.

20 nejlepších receptů na lehké FIT saláty, které vás nastartují po svátcích

Jak upéct dokonalý dortový korpus. Proč neotvírat troubu hned po upečení a jak vyšlehat bílky?

17 nejlepších FITNESS receptů bez mouky a cukru

Jak připravit chutné a šťavnaté kuřecí maso: Na kolik stupňů připravovat a kdy maso nasolit?

Nepečený pamlsek ze zakysané smetany a Salka, hotový za 15 minut.

Suroviny

Těsto:

1 ks

vejce

100 g

moučkový cukr

100 g

mleté vlašské ořechy

1 PL

hladká mouka

Krém:

1 ks

vejce

40 g

kr. cukr

10 g

kakao

80 g

máslo

Poleva:

100 g

čokoláda

1 PL

olej

Postup receptu

Vytisknout

Všechny suroviny potřebné na přípravu těsta vymícháme mixérem do jednotné hmoty, kterou přendáme do cukrářského sáčku a na plech s pečícím papírem stříkáme rohlíčky.
Rohlíčky upečeme v předem vyhřáté troubě. Pečeme při teplotě 180 stupňů asi 10 minut - sledujeme.
Nad párou vymícháme vajíčko s cukrem do tuhé pěny. Potom přidáme kakao. Odstavíme a necháme mírně vychladnout. Po vychladnutí zašleháme i máslo pokojové teploty.
Krém přeneseme do cukrářského sáčku a ozdobnou špičkou stříkáme krém na vychladlé rohlíky. Odložíme do lednice pořádně ztuhnout a až potom je poléváme čokoládovou polevou.

Sdílet na Facebooku

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Salátový slaný dort - hit silvestrovské párty

Rychlé nepečené bounty dukáty ze 3 surovin

Pizza chlebíček - snídaně nebo večeře pro pořádného chlapa

Famózní krémovo-kokosový RAFFAELLO koláč

Neodolatelný makový dort s ovocem

Fantastická marlenka bez válení s krémem ze zakysané smetany

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek

26 nejlepších receptů na Silvestrovské jednohubky, tyčinky a rolády

~ 26 receptů ~

29 nejlepších receptů na domácí pomazánky na chlebíčky a jednohubky

~ 29 receptů ~

Pokud máte doma listové těsto, toto vyzkoušejte: 21 rychlých a bezkonkurenčních párty receptů.

~ 22 receptů ~

12 nejlepších receptů na chutné těstoviny, které umíte rychle připravit

~ 4 receptů ~

Více sbírek

Komentáře k receptu

An ET · 21.12.2022 · Odpovědět · 0

Dvě zásadní poznámky k receptu. Krém nevystačí na množství rohlíčků! Takže dvojitá dávka! A kakaa do krému určitě né 10g!! Je to moc, zkazí to krém! Stačí ani ne 1 PL!!!

Nikiniki · 23.11.2022 · Odpovědět · 0

Dobrý den, na kolik kusů je recept prosím?