NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Ořechové cukroví Mini opilý Izidor ve tvaru košíčku
Mini opilý Izidor ve tvaru košíčku
Recept Mini opilý Izidor ve tvaru košíčku
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Blazena Blazka Blazena Blazka    ·   2.12.2021

Mini opilý Izidor ve tvaru košíčku

Fantastické opité košíčky s ořechovou náplní a kakaovým krémem. Dokonalost na Vánoce. U nás doma tento dezert nesmí chybět. Jaký je váš oblíbený zákusek nebo drobné cukroví na Vánoce? Autor: Blažka

55 min
Čas přípravy
8 min
Čas vaření
Sdílet na Facebooku
Suroviny

Těsto:

400 g
hladká mouka
200 g
moučkový cukr
140 g
mleté vlašské ořechy
1 ks
vejce
2 lžíce
kakao
250 g
máslo

Ořechová náplň:

300 g
mleté vlašské ořechy
100 g
moučkový cukr
1 bal.
vanilkový cukr
100 ml
rum

Krém:

3 ks
vejce
150 g
krytálový cukr
1 bal.
vanilkový cukr
300 g
máslo
2 lžíce
kakao

Poleva:

200 g
čokoláda
100 g
Iva
podle chuti
marmeláda
Postup receptu
Vytisknout
  1. Těsto připravíme jednoduchým způsobem – smícháme všechny suroviny, naplníme košíčky a pečeme při teplotě 170 st. asi 8 minut - sledujeme.
  2. Vychladlé vyklopíme z formičky, potřeme marmeládou, naplníme ořechovou náplní (pouze smícháme všechny suroviny) a cukrářským sáčkem navrstvíme krém.
  3. Vajíčka, kr. cukr a vanilku šleháme nad párou do pěny. Hustou pěnu odstavíme a necháme vychladnout. Máslo vyšleháme s kakaem do pěny a postupně přidáme do vychladlé masy.
  4. Před tím, než budeme máčet v čokoládové polevě (čokoládu rozpustíme s tukem) dáme ztuhnout do chladničky.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář