Minipavlova se šlehačkou

Moučníky Dezerty

Pekla jsem kamarádce na oslavu a sklidily velký úspěch. Ještě dobře, že jsem nafotila pár fotek, abych se s receptem věděla podělit. Nebojte se, i když to vypadá složitě, opak je pravdou :) Zdobila jsem čokoládou, kterou jsem lila na bublinkovou fólii. Někde na internetu jsem viděla návod a tak jsem vyzkoušela. Vyšlo to na jedničku. Autor: Petra

Doporučit3 2 34

Sdílet na Facebooku

NEJLEPŠÍ RECEPTY

25 nejlepších receptů na lehké FIT saláty, které vás nastartují po svátcích

Pampeliškový med s přídavkem třtinového cukru

Nejlepší pampeliškový med podle starodávného receptu našich babiček

Perfektní náhrada za klasické pečivo - bez kynutí připravené placky z jogurtu za pár minut

12 nejlepších receptů na chutné těstoviny, které umíte rychle připravit

Nejlepší pomazánky ze školky přímo od kuchařek, které chutnají všem dětem

Suroviny

Základ:

4 ks

bílky

200 g

cukr krupice

1 kávová lžička

octa

1 polévková lžíce

kukuřičného škrobu

Krém:

250 ml

rostlinné šlehačky

2 lžíce

kakaa

cukr podle chuti

Postup receptu

Vytisknout

Bílky vyšleháme s cukrem do tuhého sněhu. Já šlehám ve vodní lázni, aby byl sníh krásně tuhý a cukr rozpuštěný.
Potom vyndáme z vodní lázně a vmícháme ostatní suroviny. Hmotu dáme do cukrářského sáčku s řezanou trubičkou a na plech vyložený pečícím papírem nastříkáme kolečka o průměru asi 5 - 6 cm tak, aby byly uprostřed duté - asi 3 patra.
Troubu si předehřejeme na 150 stupňů, po vložení plechu snížíme teplotu na 140 stupňů a pečeme 15 minut, pak snížíme na 130 stupňů a pečeme 75 minut. Při pečení troubu neotvírat a po dopečení je nejlepší nechat v troubě vychladnout.
Plníme pařížskou šlehačkou a zdobíme dle vlastní fantazie nebo jako já, do šlehačky kakao a cukr.