Minutková kuřecí prsa na čínský způsob

Name: Minutková kuřecí prsa na čínský způsob
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 3 ks kuřecí prsa; dle chuti sůl; dle chuti pepř; 2 lžíce bramborový škrob; 1/2 lžičky kurkuma; 1 lžička (zarovnaná) sušený zázvor; 1 ks pórek; 1 lžíce sojová omáčka; 1 lžíce worcester; 2 lžíce olej

Kuřecí maso Maso Oběd Část dne Večeře Čínská kuchyně Národní kuchyně

Vynikající hlavní jídlo, na kterém si pochutnal hlavně můj manžel. Má velmi rád maso připravené na sojové omáčce. Samozřejmě i dcerám chutnalo. Doporučuji vyzkoušet. Autor: Mineralka

45 min

Čas přípravy

25 min

Čas vaření

Doporučit0 0 32

Sdílet na Facebooku

Suroviny

3 ks

kuřecí prsa

dle chuti

sůl

dle chuti

pepř

2 lžíce

bramborový škrob

1/2 lžičky

kurkuma

1 lžička (zarovnaná)

sušený zázvor

1 ks

pórek

1 lžíce

sojová omáčka

1 lžíce

worcester

2 lžíce

olej

Postup receptu

Vytisknout

Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky, které osolíme a opepříme. V misce je poprášíme škrobem a promícháme.
V druhé misce smícháme sojovou omáčku, worchester, olej, kurkumu a sušený zázvor. Přidáme maso a promícháme.
Přidáme polovinu nakrájeného pórku a promícháme. Necháme asi hodinu stát a pak rozpálíme olej na pánvi a maso zprudka opečeme.
Přidáme trochu vody a necháme dusit, přidáme druhou polovinu nakrájeného pórku, dochutíme, pokud to je nutné a odstavíme.
Podáváme s rýží, brambory nebo salátem.