Mirabelkový koláč

Recept Mirabelkový koláč

Přidal: , 22.9.2015

Kategorie: Moučníky, Koláče, cukroví

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Mirabelkový koláč. Autor: Krewetka

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: , 22.9.2015

Kategorie: Moučníky, Koláče, cukroví

SUROVINY

Těsto:

250 ghl.mouky
100 gmoučkového cukru
100 gmásla
špetkasoli
2 ksmenší vejce

Náplň:

3 ksžloutky
250 gsmetany na šlehání
1 ksskořicový lusk
3-4 lžícetřtinového cukru
1 lžícebramborového škrobu
mirabelky

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Hladkou mouku promícháme s moučkovým cukrem a spolu s měkkým máslem prsty vypracujeme drobenku. Přidáme vejce a sůl a zaděláme těsto. Dle potřeby přidáme trochu mouky. Zabalíme do folie a necháme v ledičce 30 minut odležet.
  2. Připravíme si náplň z:mirabelek/špendliků, Žloutky metličkou prošleháme se smetanou. Přidáme nastrouhanou skořici, škrob a podle chuti cukr. Troubu rozpálíme na 180C.
  3. Těsto rozválíme mezi dvěma pečícími papíry a přeneseme do formy vymazané kouskem másla. Propíchneme vidličkou a dámena 10 minut do trouby. Po deseti minutách vydáme z trouby, narovnáme mirabelky vypeckované a pečeme dalších 5-7 minut.Nakonc vyndáme a zalijeme krémem a pečeme 20-25 minut.
PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit