Mléčné bonbóny pro nejmenší

1. Do hluboké pánve nasypeme kr. cukr a zalijeme ho 100 ml mléka. Vaříme na mírnem ohni za stálého míchání dřevěnou vařečkou. Počkáme, dokud hmota začne vřít a začne se dělat pěna. Když hmota začne houstnout a chytá zlato hnědou barvu, oheň snížíme a pokračujeme ve vaření (stále mícháme). Hmotu odstavíme tehdy, když začne chytat hnědou barvu.

   
2. Hmotou naplníme silikonové formičky, můžeme přidat oříšky, želé bonbóny nebo čokoládové kuličky (nebo nemusíme přidávat nic).
3. Necháme ztuhnout a podáváme.

   

Zdroj: Vk