Mleté maso s kukuřicí, paprikou a pečenými batáty

Mleté maso s kukuřicí, paprikou a pečenými batáty. Autor: Wiwuska

0
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

500 gmleté vepřové a hovězí maso

1 kscibule

dle chutimražená kukuřice

1 kszelená paprika

domácí kečup nebo kupovaný rajčatový protlak

dle chutisůl

mletý bílý/černý pepř

dle chutikokosový olej

2 ksbatáty (sladký brambor)

2 lžíceolivový olej

1 ksprolisovaný česnek

dle chuticelý kmín

Podobné recepty

Chia semínka s tvarohem a borůvkami

Dvoubarevné FITNESS kuličky z tvarohu a kokosu bez cukru, mouky a vajíčka

Zdravá letní svačinka z mikrovlnky

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Na kokosovém oleji opražit cibuli až zesklovatí, pak přidat mleté maso, osmažit ho do bílá, přidat mraženou kukuřici kukuřici (množství podle chuti a preference), nadrobno na kostičky nakrájenou zelenou papriku, dochutit kečupem (použila jsem 7 dcl domácího kečupu), dochutit podle potřeby solí, pepřem.
2. Omyté batáty napařit ve slupce 15 minut v parním hrnci, pak oloupat, nakrájet na kolečka, potřít oliv. olejem smíchaným s utřeným česnekem, posypat kmínem, poskládat do trouby na plech s pečícím papírem do trouby.
3. Péct na 200 stupňů asi 20 min.

0
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze