NejRecept.cz Maso Vepřové maso Mletý řízek se sýrem
Mletý řízek se sýrem
Recept Mletý řízek se sýrem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Mineralka Mineralka    ·   21.5.2019

Mletý řízek se sýrem

Dnes jsem měla v plánu úplně jiný oběd, ale mé dívky zvítězili :) Přáli si mleté řízky se sýrem a k tomu jako přílohu klasickou bramborovou kaši. Já jsem sice měla chuť na zapečené těstoviny, no nevadí :) budou příště. Autor: Mineralka

45 min
Čas přípravy
25 min
Čas vaření
Suroviny
500 g
mleté vepřové maso
250 g
strouhaný tvrdý sýr
3 ks
vejce
sůl
pepř
drcený kmín
strouhanka na obalovací
olej na smažení
Postup receptu
Vytisknout
  1. Maso, nastrouhaný sýr, vejce, kmín a sůl s pepřem dáme do misky a vypracujeme homogenní směs. Podle potřeby ještě dochutíme.
  2. Z této směsi tvarujeme placky velké jako tenisový míček, obalíme je ve strouhance a smažíme.
  3. Obalené řízky smažíme na dostatečném množství oleje.
  4. Podáváme s bramborovou kaší.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář