Monte řezy bez pečení

Recept Monte řezy bez pečení

Přidal: , 22.2.2017

Kategorie: Koláče, Zákusky, Dezerty, Moučníky, Nepečené dezerty

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Bez pečení a jsou úplně že top. Pokud máte rádi Monte od Zotta /určitě znáte dvoubarevný krém, který koupíte ve všech obchodech/, vyzkoušejte si připravit i zákusek. Vrchní část jsem šlehala mixérem, příště přidám méně smetany ke šlehání, krém bude kompaktnější a lahodnější, ale ani tento není vůbec špatný. Chuťově to radím mezi nejlepší nepečené zákusky, jaké jsem jedla. A ještě dodám, že byste měli být trpěliví a opravdu počkat, dokud koláč krásné ztuhne. Autor: Lacusin

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: , 22.2.2017

Kategorie: Koláče, Zákusky, Dezerty, Moučníky, Nepečené dezerty

SUROVINY

Světlý krém:

1 lmléka
100 gkukuřičného škrobu
100 gkr. cukru
1 ksvanilkový cukr
125 gmásla

Tmavý krém:

500 mlsmetany ke šlehání
200 ghořké čokolády

Korpus:

1 baleníbebe sušenek
trochurumu

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Plech vyložíme sušenkami a pokapeme je rumem.
  2. Připravíme si světlý krém. 0,75 l mléka dáme ohřát do hrnce. Ve zbylém mléce rozmícháme škrob a oba cukry a vlijeme do vroucího mléka. Vaříme 2 minuty do zhoustnutí. Do horkého vmícháme máslo a ještě horké vlijeme na sušenkový základ. Necháme vychladnout.
  3. Připravíme si tmavý krém: Smetanu dáme vařit a přidáme k ní nalámanou čokoládu. Chvíli povaříme a necháme zcela vychladnout. Pak dáme ještě na 2 hodiny do lednice.
  4. Poté vyšleháme dotuha. Naneseme na světlý krém. Vychlazené krájíme na řezy.
PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit