Moravský vrabec se špenátem

Moravský vrabec se špenátem. Podáváme s bramborovým nebo houskovým knedlíkem. Autor: Adddy

2
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

1 kgvepřová plec

1 ksvětší cibule

1 bal.mrazený špenát

2-3 stroužky česneku

1 lžícehladké mouky

Podobné recepty

Žampiony s nivou

Řízky v těstíčku s cuketou

10-minutové bramborové knedlíky bez mouky a vajec

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Plec nakrájíme na větší kousky, dáme do pekáčku, osolíme, grilovací koření, přidáme nakrájenou cibuli, podlijeme trošičkou vody a dáme zakryté péct na 180 °C. Zhruba po hodině odkryjeme, promícháme a dopečeme do měkka.
2. Špenát si dáme do kastrůlku a při nízké teplotě ho rozpouštíme. Osolíme, přidáme prolisovaný česnek a poprášíme lžicí hladké mouky, zamícháme. Lehce prohřejeme.
3. Vrabce se špenátem podáváme s bramborovým nebo houskovým knedlíkem. Dobrou chuť

2
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze