NejRecept.cz Dezerty Rolády Sladké rolády Mrkvová roláda s tvarohovým krémem
Mrkvová roláda s tvarohovým krémem
Recept Mrkvová roláda s tvarohovým krémem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Danula Vašíčková    ·   1.1.2019

Mrkvová roláda s tvarohovým krémem

Kdo už někdy upekl moučník s přídavkem mrkve, potažmo dýně, cukety nebo červené řepy, dá mi jistě za pravdu, že to prostě nemá chybu. Moučník je svěží a vláčný i několik dní. To ale neplatí v případě téhle dobroty, ta se prostě druhého dne nedožije. Autor: Danka

20 min
Čas přípravy
10 min
Čas vaření
Sdílet na Facebooku
Suroviny

Těsto:

4 ks
celá vejce
100 g
třtinového cukru
1 bal.
vanilkový cukr
140 g
mrkve
1 lžíce
oleje
120 g
hladké mouky
1 lžička
mleté skořice
1 lžička
prášku do pečiva
špetka
soli

Náplň:

1 a 1/2 vaničky
měkkého tvarohu
1 kelímek
zakysané smetany (200g)
4 lžíce
moučkového cukru
2 lžíce pudinku bez vaření Olé od dr.Oetkera (sypký prášek, nic se nevaří, dala jsem kokosový)
Postup receptu
Vytisknout
  1. V míse ušleháme ručním elektrickým šlehačem celá vejce s cukry do pěny, přišleháme olej a poté už jen vařečkou vmícháme nastrouhanou mrkev a směs mouky, skořice, prášku do pečiva a špetky soli. Těsto natřeme na velký plech, vystlaný pečícím papírem a pečeme 10 minut na 180 stupňů. poté necháme vychladnout, potřeme tvarohovou náplní a za současného stahování papíru smotáme do rolády. 
  2. Náplň: 
    Všechno pouze vyšleháme ručním elektrickým šlehačem.
  3. Můžeme si trochu krému nechat stranou na pomazání rolády svrchu. Já jsem vyšlehala asi 60 g másla s 2 lžícemi moučkového cukru a 2 lžícemi sušeného mléka, celou roládu jsem tímto krémem potřela a posypala mletými praženými nesolenými arašídy.
Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Anoli    ·   14.5.2020   ·   Odpovědět   ·  

Super recept,po dlouhé době z internetu výsledek jak byl popisován. Peču dlouhá léta a moc mě mrzí, když autorka neuvádí velikost plechu, dort formy, koláčové....Měla jsem 38x26 a mohl být větší. Byla by lépe zatočená

Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář