NejRecept.cz Dorty Sladké dorty Mrkvový dort Mrkvově kokosový koláč s citrónovou polevou
Mrkvově kokosový koláč s citrónovou polevou
Recept Mrkvově kokosový koláč s citrónovou polevou
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Mineralka Mineralka    ·   10.1.2023

Mrkvově kokosový koláč s citrónovou polevou

Dá se říci, že jsem pekla zdravě. Ale jak se říká, zaklincovala jsem to polevou z moučkového cukru, kterou vy samozřejmě můžete vynechat. Postačí určitě i posypat trošku moučkovým cukrem, případně jiným sladidlem :) Autor: Mineralka

35 min
Čas přípravy
30 min
Čas vaření
Sdílet na Facebooku
Suroviny

Těsto:

2 hrníčky (strouhaná)
mrkev
2 hrníčky
kokos
1 hrnek
mléko
1 hrnek
špaldová mouka
2 lžičky
jedlá soda
1 lžička
mletá skořice
3/4 hrníčku
olej
3/4 hrníčku
hnědý cukr

Poleva:

1 ks
citron
150 g
moučkový cukr
trochu
voda
Postup receptu
Vytisknout
  1. Všechny suroviny smícháme v misce. Malý plech velikosti 35x25 cm vysteleme pečícím papírem. Směs těsta vylijeme na plech. Dáme péct do vyhřáté trouby na 180 stupňů a pečeme cca 30 min. Po upečení necháme vychladnout.
  2. Celý citron odšťavíme, přidáme k prosátému moučkovému cukru, zamícháme a postupně přiléváme po trošce vodu. Vymícháme hladkou polevu.
  3. S vodou opatrně, protože závisí na velikosti citronu, ze kterého dostaneme šťávu, proto se musí přidávat voda odhadem. Nepřeředit polevu.
  4. Hotovou polevu vylijeme na vychladlý koláč a krájíme horkým nožem.
Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář