NejRecept.cz Dezerty Muffiny a Cupcakes Muffiny na plechu - originální recept
Muffiny na plechu - originální recept
Muffiny na plechu - originální recept
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
JanaDudková    ·   9.2.2021

Muffiny na plechu - originální recept

Jednoduché, rychlé a velmi chutné. Při tomto receptu dělám stále obměnu. Někdy přidávám na kousky nasekanou čokoládu, někdy drobné ovoce, někdy vyleji před upečením pudink, někdy pouze popráším moučkovým cukrem a někdy přidám i nasekané ořechy.

25 min
Čas přípravy
15 min
Čas vaření
Suroviny
500 g
hladká mouka
200 g
třtinový cukr
2 ks
prášek do pečiva
2 špetky
sůl
2 ks
vanilkový cukr
4 ks
vejce
400 ml
mléko
170 g
máslo
200 g
nasekaná čokoláda
3 lžíce
kakao
Postup receptu
Vytisknout
  1. Všechny suché ingredience smícháme v míse (kromě kakaa) a v druhé míse všechny "tekuté" (máslo si na 40 vteřin dám rozehřát do mikrovlnky).
  2. Poté suché a tekuté spojím dohromady. 100g čokolády nasekám na kostičky a přidám do těsta (druhou půlku čokolády, tj. 100g nasekám ale nechám si na posypání těsta na plechu). Mezitím si plech vymažu olejem/máslem a vysypu polohrubou moukou. Těsto si rozdělím na 2 poloviny a do jedné přidám 3 PL kakaa.
  3. Na vymazaný plech naliju cik cak světlé těsto a poté tmavé. Posypu nasekanou čokoládou ale mohu přidat i lentilky/ořišky/ puding (vždy dělám podle představivosti a co dům dá). Dám péct do předem vyhráté trouby 170°C na 15 minut (dozlatova). Radši zkontroluji špejlí zda se těsto nelepí.
  4. Těsto nechám vychladnou a přeji dobrou chuť :-)
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář