Muffiny plné čokolády

Přemýšlela jsem co upečeme po nedělním obědě. Chtělo to něco jednoduché a rychlé, hlavně takové, co bude každému chutnat. Nechtělo se mi dělat žádné těžké máslové krémy, ani žádné složité zákusky, tak jsem se rozhodla pro muffiny. Dovnitř jsem dala čokoládu, ta se během pečení krásně rozteče po celém vnitřku, takže máte i s překvapením. Můžete samozřejmě přidat rozinky, oříšky, sušené ovoce a na vrch také udělat čokoládovou polevu. Zkuste můj ověřený recept. Autor: LuckaZubata

Přidal:luckazubata, 4.2.2017
Kategorie: Moučníky
Muffiny plné čokolády

Suroviny

200 gpolohrubé mouky
3 ksvejce
140 mlmléka
70 gmásla
1 bal.vanilínový cukr
1/2 bal.kypřícího prášku
100 gcukru
čokoláda

Postup přípravy

  1. Vejce vyšleháme s cukry, přidáme máslo, mléko a mouku s kypřícím práškem.
  2. Těstem naplníme košíčky vložené v muffinové formě a nakonec přidáme čokoládu.
  3. Pečeme v předehřáté troubě při 180 stupních asi 15 minut.